I patè
I nostri patè vengono realizzati esclusivamente con polpa di olive varietà “Nocellara del Belice” e aggiunti di olio EVO della stessa varietà.
Le drupe vengono separate dal nocciolo e macinate fino ad ottenere una pasta di olive delicata.
Sono disponibili in tre varianti:
- Patè di olive verdi: insaporito con un po’ di peperoncino ed aglio, presenta un sapore delicato e leggero, perfetto per essere servito come antipasto.
- Patè di olive condite: un mix di prezzemolo, origano, aglio, aceto e peperoncino, lo rende ideale per i crostini di pane e gli antipasti in genere.
- Patè di olive nere: dal sapore deciso, perfetto per essere servito come antipasto.
