Olio Amabile - Vendita Online Olio Extra Vergine di oliva Nocellara del Belice
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Olio EVO DOP Valle del Belice in lattina
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Categoria merceologica: Olio extravergine d'oliva DOP (Denominazione Origine Protetta) Valle dell Belice.
Cultivar: Nocellara del Belice.
Caratteristiche: Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici.
Certificato: da organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 009.
Operatore controllato n. ET54.
Raccolta: Brucatura a mano.
Estrazione: Ciclo continuo a freddo (max 27°C).
Filtrazione: Dopo la molitura, l'olio viene filtrato affinché si conservi bene fino al momento del consumo.
Conservazione: Stoccato in recipienti d'acciaio inox e conservato sotto battente d'azoto a temperatura costante fino al momento dell'imbottigliamento.
Utilizzo: Ideale per esaltare piatti delicati di legumi e verdure, ottimo a crudo su grigliate di carne o pesce e su tutti i piatti della cucina mediterranea.
Scadenza: 18 mesi dalla produzione.
Il DOP Valle del Belice ha un gusto unico, leggermente piccante e profumato. Lo uso su bruschette e verdure grigliate, è diventato il mio preferito.
Ho scelto questo olio DOP Valle del Belice per cucina mediterranea: su pane tostato, pomodoro, pesce o verdure è perfetto. Senso del territorio e materia prima di livello.
Molto curata la bottiglia, vetro scuro che preserva l’olio. Aroma verde fresco, sapore pieno e armonioso. Qualità percepita fin dal primo assaggio.
Questo olio DOP è ormai il mio riferimento: gustoso ma non invadente, perfetto per legumi, pasta, carne bianca. Spedizione veloce e servizio clienti cortese.
Profumo intenso di oliva verde e carciofo, sapore pieno con piccantezza elegante. La bottiglia protegge bene l’olio; lo acquisterò di nuovo senza dubbio.
Uso questo olio su pesce al forno e verdure grigliate e fa la differenza. Gusto autentico, si sente la cultivar Nocellara del Belice nel profilo aromatico. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Formato da 500 ml ottimo per la mia cucina. Gusto rotondo, leggero amaro che dà carattere senza essere aggressivo. Soddisfatta dell’acquisto.
Ho scoperto questo olio e lo uso esclusivamente a crudo: profumo intenso, finale piccante ma equilibrato. Ideale su pomodoro fresco e mozzarella.
Questo olio DOP Valle del Belice sa davvero di Sicilia: fruttato medio, sentori di pomodoro, erba e mandorla fresca. Bottiglia elegante e imballo perfetto.
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