Olio Amabile - Vendita Online Olio Extra Vergine di oliva Nocellara del Belice
Olio EVO IGP Sicilia in Lattina
Olio EVO DOP Valle del Belice in bottiglia
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Categoria merceologica: Olio extravergine d'oliva Siciliano IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Cultivar: Nocellara del Belice.
Caratteristiche: Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici.
Certificato: da organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 009.
Operatore controllato n. ET54.
Raccolta: Brucatura a mano.
Estrazione: Ciclo continuo a freddo (max 27°C).
Filtrazione: Dopo la molitura, l'olio viene filtrato affinché si conservi bene fino al momento del consumo.
Conservazione: Stoccato in recipienti d'acciaio inox e conservato sotto battente d'azoto a temperatura costante fino al momento dell'imbottigliamento.
Utilizzo: Ideale per esaltare piatti delicati di legumi e verdure, ottimo a crudo su grigliate di carne o pesce e su tutti i piatti della cucina mediterranea.
Scadenza: 18 mesi dalla produzione.
Ho sempre cercato un olio che ricordi la Sicilia autentica: con questo bag-in-box l’ho trovato. Gusto intenso, aroma verde e finale morbido. Ottimo valore, lo ricomprerò sicuramente.
Ho sempre cercato un olio che ricordi la Sicilia autentica: con questo bag-in-box l’ho trovato. Gusto intenso, aroma verde e finale morbido. Ottimo valore, lo ricomprerò sicuramente.
Questo olio IGP Sicilia non delude mai. Il bag-box ottimo per chi cucina spesso e vuole ottima materia prima. Fruttato medio con retrogusto di mandorla fresca e un leggero piccante. Lo consiglio vivamente.
Questo olio IGP Sicilia non delude mai. Il bag-box ottimo per chi cucina spesso e vuole ottima materia prima. Fruttato medio con retrogusto di mandorla fresca e un leggero piccante. Lo consiglio vivamente.
La spedizione è stata rapidissima, la confezione del bag box arriva integra e l’olio ha un profumo fresco, gusto pieno e persistente. Lo uso anche su pesce al forno e verdure grigliate: eccellente.
La spedizione è stata rapidissima, la confezione del bag box arriva integra e l’olio ha un profumo fresco, gusto pieno e persistente. Lo uso anche su pesce al forno e verdure grigliate: eccellente.
Utilizzo quotidianamente questo olio IGP Sicilia in bag box da 3 L: buonissimo su insalate, legumi e pasta, e la confezione è comodissima per dosare. Profumo di erba tagliata e pomodoro verde che riconosco solo nei migliori EVO siciliani.
Utilizzo quotidianamente questo olio IGP Sicilia in bag box da 3 L: buonissimo su insalate, legumi e pasta, e la confezione è comodissima per dosare. Profumo di erba tagliata e pomodoro verde che riconosco solo nei migliori EVO siciliani.
Ho preso il bag-in-box da 5 L: rispetto alle bottiglie, questo formato mantiene perfettamente freschezza e profumo. Gusto fruttato medio-intenso e retrogusto leggermente piccante ben equilibrato. Davvero soddisfatta.
Ho preso il bag-in-box da 5 L: rispetto alle bottiglie, questo formato mantiene perfettamente freschezza e profumo. Gusto fruttato medio-intenso e retrogusto leggermente piccante ben equilibrato. Davvero soddisfatta.
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